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au 18 ème siècle que remonte l'origine du bovin Charolais.
De nombreuses générations d'éleveurs passionnés
ont contribué à la sélection et à l'amélioration
de la race .
Le Charolais première race allaitante française est
surtout représenté en Bourgogne, en Vendée
et dans le Massif Central.Connu dans le monde entier pour ses qualités
de reproducteurs,et pour améliorer d'autres races à
viande, il a notament été utilisé, pour la
réalisation de race "métisse" avec le zébu.
Outre la reproduction , le Charolais est aussi une race à
viande de qualité recherché par tous les amateurs
.Exporté à travers le monde sur les 5 contiments,
le bovin Charolais a sa fédération Internationnal
depuis une quinzaine d'années facilitant les échanges.
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Historique de la race Charolaise
